陽だまり茶屋

食材の値上げは何とか成るにしても・・・手に入らないものが幾つか
バターなんかは食材屋さんにないのです
様子は見てみますが・・・今のところ開店できません
申し訳御座いません

毎日雪です

そろそろパンもケーキも焼きたいなーとウズウズして来ました

少し暖かくなったら焼いてみます・・・腕が落ちていない様に

２９日から東京へ行ってきますパン屋さん・ケーキ屋さんを覗いて新しいものにも挑戦して見ます

４月の半ばになると思いますがもうじきです、待っていて下さい

お久しぶりです昨年末から何でもかんでも値上げ
陽だまりで使用する物殆んどが値上がりです
こちらへ来てから、地元の人は勿論のこと色々な人とお話したり、親しくなりたい為　陽だまり　を開店しましたので利益は度外視と言うことでやってきました、私のお小遣いで穴埋め出来る赤字なら何とかなるさ
しかしこの間の攻撃にはほとほと困っています値上げはしたくないし・・と言って量を少なくするのも・・・質を落とすなんかもってのほかだし・・・色々と考えてみます、まっ何とかなるでしょう
今年は無理をせずコツコツとやっていきます
４月半ばには開店出来ると思います

２００８年もがしんしんと降る中あけました
殿上山に初日の出を拝みに行ってきました、今年の初日の出は雪雲の間からとっても幻想的に・・・とっても綺麗でした思わず拍手
良い事有りそうな予感を感じつつ、今年も勉強していきたいと思ってへ戻って来ました。
本年も頑張っていろいろ挑戦していきます、どうぞよろしくお願い致します

本日で、今年の営業は終了しました
土・日・祝日・お盆期間だけの営業とは言え、地域の方がた・で一時間以上かかる所から隔週に・他県からとたくさんのお客様にお越しいただきました、本当にありがとうございました
この一年で、色々な方がたと知り合いお友達になり　陽だまり　を通して人の輪が広がりましたありがとうございます
移住して四年目になります、　陽だまり　を開店して三年になりますが、最初は右も左もわからなく不安ばかりでしたが、今では、生まれた時からこの福島に居たような、そんな気がする程馴染んでしまっています。
もうじきここ福島はが降り出します、本格的に冬が来る前に、冬支度です　陽だまり　が閉店してからも大忙しです
冬の寒さがあるから、春の日差しの暖かさの素晴らしさがわかったような気がしますし、また待ちどおしいんですね、それもこれも、東京に居たらわからなかったでしょうねが降ったら冬眠です、時々ブログも更新します、見て下さいね

あっ！と言う間でした、一年ははやいですね・・。
いよいよ、パンの発酵にも時間が掛かるようになりました、朝がとても辛いと思う様になっていましたが、あと二日で今年の　陽だまり　も冬季休暇に入ります、来年の開店予定は四月半ばですが、私どもの体調と相談しながらですので、このページでお知らせ致します。
明日の気まぐれパンはウインナーソーセージパン・ケーキはベークドチーズケーキです、栗蒸しようかん・大学芋も作ります。
常葉の文化祭に　陽だまり陶芸教室　としても参加しますし、山根の秋祭り・移住者の為のイベントとも重なり、とても忙しくなりそうです。
朝の時間に余裕があれば、気まぐれパンの菓子パンもあと何種類か焼く予定でいます
と言うことですが、明日のご来店お待ちしております

先週は寒かったんですが、沢山のお客様にお見えいただき、ありがとうございました
気まぐれパンのさつまいもあんぱんは、とても好評でした
明日の気まぐれパンは、かぼちゃを使って・パンプキンパン・ケーキはショートケーキ・です、勿論栗蒸し羊羹も作りました、明日の朝時間があるようでしたら、大学いもを作ろうと思っています、主人の父から教わったのですが、これが絶品です時間がとれますように！！
明日のご来店お待ちいたしております

あっと言う間に寒いなぁー・・と感じるようになりましたね、お日様がとてもありがたく思えます。
秋は収穫の時期です、我家でも少しではありますが収穫できました
秋の恵みに感謝して　陽だまり　の明日の気まぐれパンはサツマイモあんパン・ケーキはりんごのタルト、そして栗むしようかんを作ります、時間があ
るようならば大学いもも作りたいとおもいます。
明日のご来店お待ちしております

ここの所　朝晩だいぶ冷え込んで　ストーブやらこたつやらを出さなければ・・・と思うようになりました。
秋と言うことで色々な恵みの収穫等々、自分の家やご近所のお手伝いなどで少々疲れ気味（言い訳ですが・・・）のせいかパソコンになかなか向き合う時間がとれず、申し訳ないと思っています
６・７・８日は開店しました、ケーキもパンも毎日作りましたが、お陰さまで全て売り切れでした、ありがとうございました
今年収穫した栗を使って、和・洋のお菓子を作りました
１３・１４日も今年収穫したサツマイモ・栗・南瓜を使ってお菓子を作ろうと思っています、気まぐれパンもサツマイモを使ってみようかと思っています
なるべく陽だまり茶屋の更新もしていきます。
　　　
　　　陽だまり　　　　　　坂田　　季実子

数日前まで、汗をかきかき暑い暑いと言っていたのが嘘のように、肌寒くなって来ました、それもそのはづ来週はもう十月ですね。
栗の収穫が終わりました、明日朝栗蒸しようかんを作ってみます。
明日の気まぐれパンは・アンパン・ケーキはマンゴータルトです。
涼しくなりました、体調管理はしっかりとしましょう。
明日のご来店お待ちしております